Jinsi ya kusafisha na kutunza bodi za kukata kuni

Kama moja ya vifaa muhimu vya jikoni, bodi za kukata zinahitaji kusafisha kila siku na matengenezo ya kawaida ili kuwaweka safi. Kutumia bodi safi ya kukata kunaweza kukusaidia kuzuia kuugua kutoka kwa chakula chafu. Kwa hivyo unawezaje kusafisha na kudumisha bodi yako ya kukata kuni?

1: Kuosha

Anza kwa kufuta kwa upole chakula chochote kilichowekwa kwenye bodi ya kukata na spatula au spatula ya chuma. Kisha osha bodi ya kukata, pamoja na chini na kingo, na maji au sabuni. Ikiwa kuna stain za ukaidi, unaweza kuchanganya soda ya kuoka na maji ili kutengeneza laini, kisha upole kusugua mchanganyiko kwenye ubao na sifongo. Watu wengi husafisha tu juu, ambayo inaweza kuishia kuumiza bodi ya kukata. Wakati kukausha ni sawa, hupunguza kuni.

Kavu kabisa na kitambaa safi cha sahani au kitambaa cha karatasi, weka wima kwenye counter ili kuzuia maji yoyote ya mabaki kutoka kwa kuogelea, na uiruhusu iwe kavu kabisa kabla ya kuhifadhi.

2: Kuoga

Siku inayofuata kanzu bodi ya kukata na mafuta ya madini au manyoya ya kula na kuiacha iwe sawa kukauka kama hapo awali.

Wood hukauka baada ya kusafisha mara kwa mara, kwa hivyo utahitaji mafuta na kuifuta ili kuizuia isiwe brittle na kupasuka, na pia kuzuia unyevu. Kuongeza mafuta husaidia kuweka bodi ya kukata safi, na kuifanya iwe chini ya uwezekano wa kuharibika au kupasuka, kuizuia kutokana na kuweka au kuchukua harufu kali.

Hakuna wakati uliowekwa wa kuongeza bodi yako ya kukata, kulingana na mazingira ambayo unaihifadhi, aina ya kuni, na unatumia mara ngapi. Mara moja kwa mwezi inapendekezwa. Hainaumiza mafuta bodi yako ya kukata wakati inaonekana kavu. Ikiwa utanyunyiza matone machache ya maji kwenye bodi ya kukata, itakua wakati kuna mafuta ya kutosha juu yake. Bodi yako ya kukata itahitaji mafuta zaidi ikiwa maji yatatawanya au kuingia kwenye bodi.

3: Polished

Wakati bodi yako ya kukata imekuwa ikitumika kwa miaka mingi na imeendeleza mikwaruzo ya kina, inahitajika kuifuta na mchanga bodi na kitambaa cha nyuzi ili kupunguza mikwaruzo.

4.Kuonesha harufu:

Ikiwa bodi yako inanuka vyakula vikali kama vitunguu na vitunguu, tumia mchanganyiko wa maji ya limao na chumvi ya kosher ili kuondoa harufu ya bodi. Nyunyiza bodi ya kukata kwa ukarimu na chumvi ya kosher. Punguza maji ya limao juu ya chumvi na kusugua mchanganyiko na upande uliokatwa wa limao kwenye bodi ya kukata ili kuruhusu kuweka kukauka kabisa kwenye ubao, kisha uifute kwa upole na spatula ya chuma au safisha na kavu bodi .

Vinginevyo, unaweza kunyunyizia uso wa bodi na suluhisho la siki nyeupe 25% na maji 75%. Baada ya kunyunyizia dawa, simama bodi wima na uiruhusu ikauke kabisa kabla ya kuhifadhi. Ujue kuwa hii inaweza kuacha harufu ya siki kwa muda kwenye bodi yako ya kukata.

Jua wakati wa kutupa bodi yako ya kukata

Kwa nadharia, kwa utunzaji sahihi, bodi ya kukata inaweza kudumu maisha yote. Na mchakato wa kusafisha kama hii, bodi ya kukata inapaswa kuonekana nzuri kwa miongo kadhaa.

Wakati bodi yako ya kukata inaharibika na nyufa vibaya, nunua mpya. Kwa sababu chakula na bakteria mbaya zinaweza kujenga kwenye nyufa, chakula kinachotibiwa na bodi hii ya kukata kinaweza kukufanya mgonjwa.